Atividade ensinou técnicas de produção do colorau a partir do urucum
A produção artesanal de colorau foi protagonista de uma das atividades mais participativas e simbólicas do encerramento da primeira parte da Semana da Extensão da Biologia de Tangará da Serra – SEMEBIO 2026, realizada no último dia 9 de maio, no salão da Comunidade Bandeirantes, na Estrada do Ararão.
A oficina apresentou aos participantes técnicas tradicionais de beneficiamento das sementes de urucum, também conhecido como colorau, desde a retirada manual dos grãos até a utilização do pilão para obtenção do colorau em pó. Além da prática, a atividade trouxe informações sobre os pigmentos naturais presentes na planta e o potencial econômico da produção artesanal.
A moradora Daymler Cristina Pontes da Silva Pereira destacou o caráter inspirador da oficina.
“Foi muito divertida e rica em informações. Eu não sabia fazer nada daquilo e adorei a parte do pilão, que resgata algo antigo e importante para valorizar nossa história. Isso inspira a produzir alimentos mais naturais, mais saudáveis e até pensar em geração de renda”,
afirmou.
O presidente da Associação dos Produtores Rurais da Comunidade Bandeirantes, Alan Junior Cardoso da Costa, lembrou que a oficina despertou memórias afetivas da infância e também novas perspectivas econômicas para a comunidade.
“Foi algo muito família, muito acolhedor. A gente ajudava os avós com o urucum, mas nunca tinha trabalhado tanto essa prática. A oficina mostrou que essa cultura pode voltar com força, tanto como tradição quanto como oportunidade de renda”,
ressaltou.
Segundo Alan, a futura implantação de uma agroindústria na comunidade poderá fortalecer ainda mais iniciativas ligadas à produção artesanal.
“A produção de colorau pode se tornar um produto importante para fomentar a agricultura familiar local”,
completou.
